いま話題のコンブチャってなに？

 

海外で人気のコンブチャって聞いたことありますか？

コンブチャはいますっごく人気で、美容や健康に良く、低カロリー(ロカボ)で抗酸化物質もたくさん、アンチエイジング効果やダイエットにもおすすめって言われてる飲み物なんです。

 

多くのモデルさんやセレブの人たちも飲んでいるコンブチャ

アメリカではすっごく流行ってて

スーパーの棚とかにもコンブチャがいっぱい並んでるんですよ。

どのくらい並んでるかっていうと、そう・・・

コンブチャはヨーグルトとおなじくらいの棚の幅を占めている？

と言えばわかりやすいかも

そのくらいコンブチャ、流行ってます！

 

 

で、じつはこのコンブチャ、1970年代に日本で流行った紅茶キノコとおなじなんです

 

日本で流行したコンブチャ(紅茶キノコ)ですが

その後いろいろあって廃れてしまいます。

それを韓国の人が気に入って、アメリカで広めたのがコンブチャのブームの最初だといわれています。

 

 

 

 

なんで紅茶キノコなのにコンブチャ(昆布茶)なんて名前がついてるの？

 

って思いますよね？

これは諸説あってたしかなことはわからないらしーです(笑)

一説によると、

「浮かんでいる物体(スコビーっていいます)がコンブと間違われてコンブチャ」

だとか

「酵母のお茶＝酵母茶　　が訛ってコンブチャ」

とか、いろいろ言われてます。

でも本当のところはわからないらしいです。

 

 

 

とりまそんなコンブチャですが、2010年くらいから大ヒットします！

最初にコンブチャを布教したのは美容マニアのミランダ・カーやマドンナたちハリウッドセレブだったそうです。

 

デトックス効果抜群でアンチエイジングにも最適なコンブチャ

愛飲していた人達もみんなスリムで綺麗！

そりゃみんな真似して飲んでみたくなりますよね

 

じっさい、コンブチャは作る過程では砂糖を使いますが、発酵によって砂糖が分解されて酸味のある物体にかわるんです。

だからコンブチャは超低カロリーなロカボフードなんですね。

 

しかもコンブチャは発酵食品ですからお腹にもいい。

酵母や乳酸菌がたっぷりで、抗酸化物質やビタミンB、アミノ酸やたんぱく質もしっかりあります。

だからコンブチャは便秘解消にも効果絶大なんですって！

 

 

しかもコンブチャにはアミノ酸やたんぱく質もありますから、コンブチャだけでダイエットもできちゃう。

コンブチャを断食・絶食ダイエット(ファスティング)に使う人もいるんですよ。(それはまた別の機会に書きますね。)

 

 

とりあえず！

コンブチャ、おいしいのにいくら飲んでも太らない！

いまではモデルさんとかトップセレブの方達だけでなく、一般人にもコンブチャは広まりました。

さいきんアメリカ人の肥満度が昔より落ちているっていわれますが、そうした理由にももしかしたらコンブチャは貢献しているかも？(笑)

 

そんなこんなでいいことづくめ？なコンブチャ

いまハマりまくってるんで、ブログでもちょこちょこ書いていきたいと思います！